-Delile
- Izithelo ezingadliwa yinja: ziyini
- Inja ingalidla ipheya?
- Ipheya lenja: izinzuzo
- Ipheya lezinja: izakhiwo
- Inja ingalidla ipheya? Thanda?
- Izithelo ezingenakudliwa yinja
- Inja ingalidla i-apula?
- Inja ingadla izithelo zomvini?
Ngabe ufuna ukwazi ukuthi ngabe i- ingadla inja? Ingabe ukhathazekile ngomonakalo ongabangelwa yilokhu? Yize izithelo zingaba yingxenye yokudla kwenja, akumele uziphuze ngokweqile ekusebenziseni kwazo. Futhi, udinga ukwazi ukuthi yiziphi izithelo ezinconyelwa inja yakho, ngaphandle kwalokho kungaholela ezinkingeni zempilo.
Ngakho-ke, kufanele uthole ukuthi ipheya ukudla okufanele izinja ngaphambi kokukunikeza isilwane sakho. Ngakho-ke, qhubeka ufunda le ndatshana yePeritoAnimal!
Izithelo ezingadliwa yinja: ziyini
Abantu abaningi bakholelwa ukuthi izinja ziyizilwane ezidla kakhulu futhi, ngenxa yalesi sizathu, akufanele zidle noma yikuphi ukudla ngaphandle kwamaprotheni. Noma kunjalo, izinja zidinga i- ukudla okuhlukahlukene ukuhlala uphilile futhi uhlangabezana nazo zonke izidingo zakho zokudla okunempilo. Ngalo mqondo, izithelo azinconyelwa izinja kuphela, kodwa futhi ziyazithanda. Ngaphezu kwalokho, banikela ngamavithamini namaminerali amaningi azosiza inja yakho.
Yize kuliqiniso ukuthi okuningi kokudla kwenja kufanele kube nenyama nenhlanzi, izithelo nemifino kufanele kube phakathi kuka-10-15% okuphelele Kungenxa yokuthi, endle, izinja zidle lokhu kudla ngezisu zesisulu sazo. Njengoba zingazingeli ekhaya, lokhu kudla kudinga ukufakwa kwimenyu yabo.
Phakathi kwe- izithelo ezingadliwa yinja, okulandelayo:
- I-apula;
- IPENTSHISI;
- Ibhanana;
- Uphayinaphu;
- I-Papaya;
- I-Mango;
- Iplamu eliphuzi;
- Ijikijolo;
- I-Blackberry;
- Uthuvi;
- I-Melon;
- Ama-raspberry;
- Ikhabe;
- Iwolintshi;
- IsiTangerine.
Inja ingalidla ipheya?
Uma wake wazibuza ukuthi ngabe eliphakathi alilungile enjeni, impendulo ithi cha. Unganikeza amapheya ezinja njengoba ziyizithelo eziqukethe inani elibalulekile le- inja smoothie kanye nezakhamzimba ezahlukahlukene ezingasiza kakhulu umngane wakho onoboya. Kodwa-ke, kufanele uqaphele ngenani olinikezayo, njengoba ukweqisa kuyingozi ngenxa yokuxinana kashukela okuningi.
Ukudla okufanele kwenja kufanele kube namaprotheni amaningi namafutha, ngakho-ke kufanele kudle inyama noma ukudla okusezingeni. Ngalo mqondo, njengezinye izinhlobo zezithelo, amapheya kufanele anikelwe kuwo izingxenye ezincane ngezikhathi ezithile, njengomvuzo noma ukwehlisa indlala ngesikhathi sokuhamba.
Manje njengoba wazi ukuthi izinja zingadla amapheya, ake sithole izinzuzo nezakhiwo ezikunikezayo.
Ipheya lenja: izinzuzo
Njengeningi lezithelo, amapheya akhiwa kakhulu ngamanzi, ikakhulukazi, I-84% yokwakheka kwayo ingamanzi. Ngaphezu kwalokho, zinama-gramu ayi-10 ama-carbohydrate, i-1 gram yamaprotheni yemifino, ama-gramu ayi-0 wamafutha no-2 noma 3 amagremu we-fiber. Ngalesi sakhi sokudla okunempilo, ipheya liba yisidlwana esihle noma umvuzo wenja yakho.
Ngaphezu kwalokho, amapheya acebile kakhulu ngamavithamini, okuyinhloko:
- Uvithamini C;
- I-Niacin (uvithamini B3);
- Pyridoxine (uvithamini B6);
- I-Beta-carotenes;
- Ityamine (uvithamini B1);
- I-Folate (i-vitamin B9);
- Riboflavin (uvithamini B2).
Futhi iqukethe amamineralis njengo:
- Potassium;
- I-calcium;
- Insimbi;
- Iodine;
- Isodium;
- Magnesium.
Kukho konke lokhu, inja ingadla ipheya futhi nayo iphilile kakhulu kubo nakubantu. Futhi, kubalulekile ukuthi wazi ukuthi amapheya awahlinzeki ngama-antioxidants, ama-phytosterol, ama-sterols ezitshalo noma ama-tannins.
Ipheya lezinja: izakhiwo
Inani lokudla okunempilo kwe- eliphakathi kwenja iguqulela ezinzuzweni nasezakhiweni eziningi. Ngale ndlela, amapheya anezinto eziningi ezizuzisa umdlwane wakho, njenge:
- Ilungele inhliziyo: ngenxa yokuxinana okukhulu kwe-fiber, amapheya asiza ukugcina inhliziyo iphilile, ukuvimbela isifo senhliziyo. Zinciphisa nomfutho wegazi namazinga e-cholesterol.
- Vimbela umdlavuza: I-Fiber idlala indima ebalulekile kupheya ukusiza ukuvimbela umdlavuza, ikakhulukazi emathunjini, emaphashini nasesiswini.
- vikela umbono: Ngenxa yamazinga aphezulu amavithamini, lesi sithelo sisiza ukuvimbela ukonakala kwe-macular okuhlobene nobudala.
- Igcina amazinga kashukela ezinzile: Amapheya anenkomba ephansi ye-glycemic, ngakho-ke asiza ukulawula amazinga kashukela egazini.
- Isidlo esinempilo: Amapheya aphansi ngama-calories futhi acebile ngomsoco, ngakho-ke anelisa ukulamba kwenja yakho ngaphandle kokuthinta isisindo sayo.
- thambisa: lesi sithelo siphakathi kwalabo abanamanzi amaningi ngokwengeziwe ekubunjweni kwaso, sihle kakhulu ekufuneni kwenja yakho nokunambitheka kwakho. Ikakhulukazi phakathi nezinyanga ezifudumele, kubalulekile ukugcina isilwane sakho sinamanzi amaningi ukuze sigweme ukushaywa ukushisa.
Inja ingalidla ipheya? Thanda?
Manje njengoba usuyazi ukuthi inja ingadla amapheya, kufanele ufunde ukuthi ungayondla kanjani. Ukuqala, qiniseka ukuthi izithelo zivuthiwe. Ukuze wenze lokhu, udinga kuphela ukusicindezela kancane isithelo bese ubheka ukuthi sithambile. Uma ibukeka inokhahlo kakhulu, ayikakulungeli okwamanje. Ngemuva kwalokho qiniseka ukuthi yigeze kahle ukususa ukungcola nanoma iziphi izivikelo zamakhemikhali ezingabambelela kumagxolo. Ngemuva kwalokho kufanele usike kuye susa imbewu, inja yakho kufanele idle kuphela uginindela wepheya, ngoba imbewu icebile nge-cyanide futhi iyingozi. Uma lokhu sekwenziwe, sika futhi unikeze ipheya ngezikhathi ezithile, kungaba njengomthombo we-hydration ngesikhathi sokuphuma noma njengokwelashwa. kanye noma kabili ngesonto.
Njengezinye izithelo, izinja kufanele kuphela udle amapheya ngamanani amancane, ngoba okuqukethwe okuphezulu kwefayibha noshukela wemvelo kungadala izinkinga zesisu nohudo. Ngokuya ngosayizi wenja yakho nokuthi udle ezinye izithelo emini noma cha, unganikela ngepheya eliphelele noma uhhafu. Njengoba sesishilo, izithelo nemifino kufanele kuthathe u-10-15% wesamba sokudla kwansuku zonke, ngakho-ke uma ingxenye yalelo phesenti isivele imboziwe, unganikeza ingxenye encane yalesi sithelo.
Ngokwesinye isandla, izinja zingadla ipheya ngegobolondo noma ngaphandle kwalo, inqobo nje uma igezwe kahle. Gcina engqondweni ukuthi enye i-fiber igxilwe emagxolweni, ngakho-ke uma inhloso yakho ukwethula lokhu kudla njengekhambi lasekhaya lokuqunjelwa enjeni yakho, kufanele ukushiye negxolo. Ngokunjalo, kubalulekile ukukhumbula ukuthi imidlwane nayo ingasidla lesi sithelo ngaphandle kwezinkinga.
Izithelo ezingenakudliwa yinja
Izinja ingadla cishe noma iluphi uhlobo lwesithelo, inqobo nje uma inani lingadluli ku-15% wokudla kwakho kwansuku zonke. Futhi, izithelo ezinamaphesenti aphansi kashukela zinconywa kakhulu, ngakho-ke kunconywa ukulahla izithelo ezicebile ngoshukela.
Izinja, ngakolunye uhlangothi, zizonda iphunga le-citrus, ngakho-ke ngenkathi izithelo ze-citrus zibahle, mhlawumbe ngeke zifune ukuzidla. Ngakho-ke uma uzibuza ukuthi izinja zingayidla yini i-tangerine, impendulo inguyebo, kepha uma inja yakho ingafuni, akufanele uyiphoqe ukuba idle. Eminye imibuzo ebuzwa njalo ngokusetshenziswa kwezithelo imi ngale ndlela elandelayo:
Inja ingalidla i-apula?
Kunjalo! Ama-apula azuzisa kakhulu, kokubili ukulwa nohudo nokuvimbela ukuqunjelwa, kuya ngokuthi anikezwa ngesikhumba noma ngaphandle kwaso. Ibuye inothe ngamaminerali kanye namavithamini. Thola ukuthi ungasinika kanjani lesi sithelo inja yakho esihlokweni, inja ingadla i-apula.
Inja ingadla izithelo zomvini?
Akunjalo! Lokhu kungenye yezimbalwa isithelo inja engakwazi ukusidla, ngoba zikhiqiza ubuthi obuthile kulezi zilwane.