Izithelo nezitshalo ezinconyiwe

-Delile

• Izinzuzo Zezithelo Nemifino Yezinja
• izithelo ezingadliwa yinja
• imifino engadliwa yinja
• Ungazinikeza kanjani inja izithelo nemifino
• Imifino inja engakwazi ukuyidla
• Izithelo ongeke uzinike izinja

Endaweni yayo yemvelo, inja inenyama njengokudla kwayo okuyinhloko, njengoba iyisilwane esidla inyama. Ngokudla okugaywe yisisulu sayo, inja izobuye imunce izakhamzimba namavithamini anikezwa izithelo nemifino, okudingeka kakhulu ukugcina umzimba wayo usesimweni esifanele.

Njengoba endlini yethu inja ingakwazi ukuzingela futhi yithina esiyinika ukudla ukuze iphile, kufanele sinake ukuthi iyiphi inhlanzeko edingwa yinja yethu, ukuze sazi lokho, singamkhethela ukudla okungcono kakhulu. Ochwepheshe bancoma ukuthi njalo ukhethe i- ukudla okuhlukahlukene, Okuqukethe ukudla okomile, ngamanani amancane, izithelo nemifino yemvelo.

Iziphi izithelo ezingadliwa yinja? Yimiphi imifino engadliwa yinja? Qhubeka ufunde futhi uthole ku-PeritoAnimal okuyizindlela ze- izithelo nemifino enconyelwe izinja.

Izinzuzo Zezithelo Nemifino Yezinja

Ngokuvamile, ukudla kwenja esezingeni eliphezulu kunamaprotheni, amavithamini, amaminerali, amafutha kanye namafutha okudingwa yinja yethu ngendlela elinganiselayo. Noma kunjalo, nazo ziyavela ukuntuleka kokudla okunempilo lokho, ngokuhamba kwesikhathi, okungathinta impilo yenja yethu, njengokuntuleka kwe-fiber kanye nama-antioxidants.

Cishe uzwile ukuthi kubaluleke kangakanani kithi ukuthi sidle ukudla okunothile ngama-antioxidants ukuze sisebenzise ama-radicals mahhala futhi ngaleyo ndlela sivimbele ukuguga ngaphambi kwesikhathi.

Kodwa-ke, bewazi yini ukuthi ezilwaneni nakho lokhu kudla nakho kunakho kuzuzisa? Ukuntuleka kwama-antioxidants ngeke kuthinte inja ngendlela yemibimbi, kepha iseli oxidation izibonakalisa ukulimala omakhalekhukhwini abanciphisa amasosha akho omzimba futhi bathande ukubukeka kwe- izifo eziwohlozayo yobudala, isifo senhliziyo noma umdlavuza.

Ngokulandelayo, i ifayibha kusiza ukuvimbela ukuqunjelwa enjeni yethu nangemali efanelekile elinganayo, kuvuna i- uhlelo lokugaya ukudla. Kubalulekile ukugcizelela ukuthi iphesenti umzimba wethu odinga i-fiber alifani nesidingo senja.

Odokotela bezilwane bancoma ukuthi i-fiber ingeqi ku-3.5% wokudla, njengoba ukweqisa kungaholela ku umgudu wokugaya ukudla, phakathi kwezinye izinkinga. Noma kunjalo, kudliwe kahle Kungasiza kakhulu inja yethu.

Uma ukudla esikunikeza inja yethu kungenawo ama-antioxidants noma i-fiber, indlela engcono yokugcwalisa ukudla kwayo izithelo nemifino okuluhlaza. Ngaphezu kokwenzela ukusweleka kokudla, sihlukana nenqubo yokudla yalowo esihamba naye, sinikeze i- ukudla okuhlukahlukene lokho kuzomsiza ukuthi angakugulisi ngokushesha ukudla, ngaleyo ndlela kumvimbele ukuthi eqe okuphakelayo.

izithelo ezingadliwa yinja

Yize kunezithelo eziningi ezinconyelwe izinja, kubalulekile ukuthi wazi ukuthi akuzona zonke izithelo ezingadliwa yizinja, ngoba eziningi zazo zinobuthi obukhulu kuzo. Izithelo ezinhle kakhulu zezinja zingokulandelayo:

• amajikijolo. Esinye sezici ezivelele kakhulu zama-blueberries ukuthi izithelo zicebile ngama-antioxidants, ngokuba ngenye yezinto ezinhle kakhulu ukuvimbela ukuqala kwezifo ezihlobene nenhliziyo yenja yethu. Ngaphezu kwalokho, futhi bacebile ngovithamini C kanye nefayibha. Kubalulekile ukukhumbula uku susa imbewu okuphakathi ngaphambi kokunikeza umdlwane wakho lokhu kudla, ngoba lokhu kungadala umonakalo omkhulu.
• i-apula. Kokubili ngezindawo zayo zokugaya ukudla nezokuchachamba, okulungele ukwelashwa kwesifo sohudo ezinjeni nakwezinye izinkinga zesisu, ngokuya ngenani elikhulu le- Uvithamini C, i-calcium nezinto ezilwa nokuvuvukala, i-apula lingenye yezithelo ezingadliwa yinja eyenza kahle kakhulu. Ngaphambi kokunikeza isithelo, khumbula ukugeza kahle, susa isiqu nembewu. Uma ufuna ukunika i-aphula ukwelapha isifo sohudo, kungcono ususe isikhumba, kepha uma ufuna ukusinikeza ukulwa ukuqunjelwa, unike inja yakho izingcezu ze-apula elingasikiwe.
• Ipheya. I-80% yokwakheka kwayo ingamanzi, ngakho-ke inani layo lekhalori liphansi kakhulu. Kungumthombo ophelele we ifayibha futhi i-potassium, okungaphezu kokuthanda ukuhamba kwamathumbu, okufaka isandla ekuvikeleni izimo zenhliziyo nemithambo yegazi. Izinja ezinesifo sikashukela nazo zingondla ipheya.
• Ibhanana. Lesi sithelo siqukethe ifayibha eningi engancibiliki, kepha siyangena okweqile, kungadala ama-bass imiphumela enjeni. Ngamanani amancane kakhulu, ubhanana ungaba wusizo olukhulu kuye futhi usize ukulwa nokuqunjelwa kwalabo abanenkinga. Uma inja yakho isesimweni esikahle futhi, ngemuva kokudla ubhanana, iba nohudo, ukususa lesi sithelo ekudleni kwakhe.
• ibhilikosi nepentshisi. Zombili izithelo zicebile nge-fiber encibilikayo, ngakho-ke, zithanda ukulawulwa kokuhamba kwamathumbu enjeni yethu. Ngaphezu kwalokho, inani layo elikhulu lensimbi lenza kube nokwenzeka ukuvimbela ukuqala kwe- i-anemia. Lezi zithelo futhi ziyimithombo yemvelo ye- ama-antioxidants futhi ikakhulukazi enamanzi, ngakho-ke azikhuthazi ukukhuluphala enjeni yethu. Kunconywa hluba ngaphambi kokunikeza inja yakho lezi zithelo.
• ijikijolo. NjengamaBlueberries, ama-strawberry anama-antioxidants amahle kakhulu, ngakho-ke alungele ukugcina isikhumba somdlwane wakho siphilile futhi sivimbela namachibi eselula. Ngaphezu kwalokho, zilusizo kakhulu emathanjeni akho futhi zinezimpawu zokugaya nokugaya ezithuthukisa ukuhamba kwamathumbu akho.
• ikhabe. Futhi zakhiwe ikakhulukazi ngamanzi, anconywe ezingxenyeni ezincane futhi ngaphandle kwembewu, kungasiza inja yethu ukulwa nokushisa komzimba. Ngaphezu kwalokho, kufanele sinikeze ikhabe nge ukulinganisela ngenani layo elikhulu le-fructose.
• I-Melon. Kungumthombo omuhle kakhulu kavithamini A no-E, ngaphezu kokuba nezindawo ezinamandla zokuvikela isisu kanye ne-antioxidant ezibaluleke kakhulu ukugcina impilo yenja yethu. Njengezinye izithelo ezishiwo, kufanele sisuse imbewu bese siyisika sibe yizicucu, ngaphambi kokuyinika umngane wethu othembekile.

imifino engadliwa yinja

Ngokuvamile, imifino engcono kakhulu yemidlwane yimifino eluhlaza eluhlaza, ngenxa yezinhlobonhlobo zamavithamini aqukethe, ngaphezu kwezakhi zawo zokulwa ne-antioxidant, i-fiber nezinye izinzuzo eziningi. Kodwa-ke, akubona bodwa, njengoba phakathi kwemifino elungele izinja, kukhona abanye abacebile nge-beta-carotenes, eqinisa amasosha omzimba, anconywe kakhulu.

• isipinashi. Le mifino isiza inja yethu lawula amathumbu, ngenxa yenani layo le-fiber. Ngaphezu kwalokho, icebile ngamavithamini A, C, E, B no-F. Kufanele sinikeze le mifino inja yethu igezwe kahle, ingaphekiwe futhi isike ibe yizicucu, lokhu kubalulekile ukuvimbela ukudla ukuthi kungabambeki emphinjeni futhi kubangele umonakalo. kumdlwane wakho.
• ulethisi neklabishi. Yomibili le mifino icebile insimbi, ama-antioxidants futhi anezici ze-analgesic ne-depurative. Ngaphambi kokunikeza inja le mifino, kufanele futhi igezwe futhi isikwe ibe yizicucu ukugwema ukuncipha.
• Isilimo esidliwayo esinamagatsha anamanzi. Isilimo esidliwayo esinamagatsha anamanzi sizuzisa kakhulu thina kanye nenja yethu. Kufanele inikelwe ngamanani alinganiselayo, igezwe futhi isikwe ibe yizicucu. Futhi i-antioxidant yemvelo enamandla, ebaluleke kakhulu ukugcina impilo yenja yethu isesimweni esihle. Ngaphezu kwalokho, i-diuretic, digestive, anti-inflammatory futhi iqinisa amasosha omzimba. Ilungele izinja ezine- isifo samathambo, njengoba kusiza ukunciphisa izinhlungu. Ungayinika le mifino ngohlobo lwayo lwemvelo, noma ulungise ijusi bese uyinikeza umdlwane wakho kanye ngenyanga, ekuseni nasesiswini esingenalutho.
• ubhontshisi oluhlaza nophizi. Ucebile ngamavithamini A no-C, ane-antioxidant, yokugaya ukudla futhi ngaphezu kwakho konke, unamandla. Le mifino ilusizo kakhulu enjeni yethu ngamanani aphakathi. Uma umdlwane wakho uwumdlwane ongajwayele ukuhlafuna ukudla kwakhe, ungamniki uphizi, ngoba ubeka engcupheni yokuklinya.
• Isaqathe. Singasho ukuthi bangabanye be- imifino engcono kakhulu yezinja hhayi kuphela ngezakhi zayo zokulwa ne-antioxidant, depurative kanye ne-digestive, kodwa futhi nekhono layo lokwenza kanjalo qinisa amazinyo akho. Kunconywa ukuthi umfundisi anikeze umdlwane wakho ucezu oluhle lwekhalothi elihlutshiwe ukusiza ukuqeda uqwembe.
• Ithanga. Kunconywa, ngaphezu kwakho konke, ngemidlwane ehlupheka ukuqunjelwa. Icebile nge-fiber, antioxidant kanye ne-diuretic. Kumele sinikele ngendlela elinganiselayo, sihlutshiwe njalo, sisike sibe yizicucu futhi ngaphandle kwembewu.

Ungazinikeza kanjani inja izithelo nemifino

Njengoba sishilo ekuqaleni, imidlwane yizilwane ezidla inyama, ngakho-ke, izithelo nemifino kufanele kube umphelelisi ukusiza ukugcwalisa ukushoda kwesabelo. Ochwepheshe kanye nodokotela bezilwane bancoma ukuthi i-15% noma i-20% yokudla kwenja yethu yakhiwe ngezithelo nemifino, akukho okudlula lokho.

Kumele sikunake lokho umzimba wenja awufani nowethu, ngakho-ke awudingi inani elifanayo lokudla njengoba nathi sidinga. Ngakho-ke, uma ukudla kwethu kuzokwakhiwa ngamaphesenti amaningi izithelo nemifino, okwenja akunjalo. Izinga eliphakeme likashukela eliqukethe izithelo, ngokwesibonelo, alinconyelwa imidlwane njengoba linjalo kithina, ngoba imidlwane ushukela ngobuningi ingaba anobuthi.

Uma ukudla esikondla inja yethu sekuvele kunezithelo nemifino, inani lalokhu kudla okuluhlaza kumele ibe ncane. Uma ingakhiwa le mikhiqizo, kuzodingeka ukuthi sikunikeze cishe i-15% kunguqulo yayo yemvelo. Thanda? Kumele sinikeze inja yethu zonke izithelo uxebule futhi usike ube yizicucu, akukho mbewu noma izigaxa. Imifino nayo, kuzofanele igezwe futhi isikwe ibe yizicucu, khumbula ukuthi lokhu kubalulekile ukugwema ukuminyanisa inja.

Akunconyelwa ukunikeza izithelo nemifino yemvelo ngaphezu kwesisodwa ngesonto, noma njalo ukunikela ngemifino noma izithelo ezifanayo. Kufanele sihluke futhi sihlangane.

Imifino inja engakwazi ukuyidla

Eminye imifino ingaba yingozi kakhulu kumdlwane wakho. Uma unikela nganoma yikuphi kwalokhu kudla ngobuningi, inja yakho iba sengcupheni yokuthola izifo ezinzima, futhi ingahle ibe ne-anemia enkulu, ngokwesibonelo. Okunye ukudla kuyingozi kuzinja nakubantu.

Eminye imifino inja engakwazi ukuyidla:

• U-anyanini
• Izambane
• Amaqabunga neziqu
• i-yam
• Ugaliki

Izithelo ongeke uzinike izinja

Ezinye izithelo, ezifana noshokoledi, zinobuthi obungadala ushintsho olukhulu emzimbeni wenja, njengokushintsha kwemizwa, kuphazamise ukusebenza kwezinso, ngaphezu kokulimaza izinhliziyo zazo.

Noma ezinye izithelo zivunyelwe ezinye izinja, akubona bonke abantu abazobekezelela izakhiwo zalezo zithelo. Ngakho-ke, kubalulekile ukuthi umfundisi anikele ngaphakathi amanani amancane ukubona ukuthi umdlwane wakho usabela kanjani kulokhu kudla, uma kungahambelani kahle, misa isikhashana ngokushesha.

Abanye izithelo ongeke wazinika izinja yilezi:

• Amagilebhisi
• Açaí
• Isithelo senkanyezi
• Ukwatapheya
• ezisawolintshi

Ukuthola uhlu oluphelele lwezithelo nemifino okungafanele unikeze isilwane sakho, futhi hlola nezithelo nemifino evinjelwe i-athikili yezinja.

Uma ufuna ukufunda izindatshana eziningi ezifana ne- Izithelo nezitshalo ezinconyiwe, sincoma ukuthi ufake isigaba sethu sokudla kwasekhaya.